Los productores lecheros de la región centro-sur continúan buscando un mejor precio para la leche que entregan al programa federal, al considerar que el costo actual ya no cubre los gastos de producción.

Santos Anchondo Nájera, representante de los lecheros en la región, informó que recientemente sostuvieron una reunión en la Ciudad de México con Víctor Hugo Pérez, representante de Leche del Bienestar, a quien expusieron la necesidad de incrementar en un peso el precio por litro de leche.
Explicó que el aumento en el costo de los insumos ha impactado directamente la actividad, por lo que actualmente el precio de garantía de 11.50 pesos por litro resulta insuficiente. Señaló que, una vez descontados los costos de flete y enfriado, el productor recibe alrededor de 10.20 pesos por litro.

Anchondo Nájera indicó que, además del ajuste al precio, plantearon alternativas como permitir la entrega de leche caliente en los centros de acopio, pagando únicamente el traslado, o bien entregar el producto directamente sin intermediarios, con el fin de reducir costos.
No obstante, comentó que una de las preocupaciones expresadas por las autoridades es que un incremento en el precio podría afectar el presupuesto destinado a la compra de leche.

El representante de los productores señaló que se acordó realizar un estudio de factibilidad para actualizar los costos de producción y evaluar la posibilidad de un aumento, ya sea durante este año o el próximo.
Recordó que el último estudio realizado en 2024 estimaba que el costo de producción por litro era de 12.22 pesos, cifra superior al precio de garantía vigente.

Finalmente, afirmó que los productores buscan fortalecer la producción nacional de leche y reducir la dependencia de importaciones, al considerar que en México existe materia prima suficiente para abastecer la demanda con producto local.

Mayra Hermosillo González ♥